Núcleo de la hoja hecho de acero FC61 cubierto de 48 capas de acero adamascado, que hace que la hoja sea resistente y con una excelente retención del filo
La hoja simétrica con filo Honbazuke(20º) asegura un afilado como el de un bisturí.
Mango tradicional en forma de D de madera para un equilibrio perfecto y óptimo control.
Núcleo de la hoja hecho de acero FC61 cubierto de 48 capas de acero adamascado, que hace que la hoja sea resistente y con una excelente retención del filo
La hoja simétrica con filo Honbazuke(20º) asegura un afilado como el de un bisturí.
Mango tradicional en forma de D de madera para un equilibrio perfecto y óptimo control.